Etiket: ev yapımı reçel

Lezzetli reçeller yapabilmeniz için bilmeniz gereken bazı püf noktaları var. Kahvaltı sofralarının vazgeçilmez tadı reçel olmadan sofralar eksik kalır. Kıvamı, tadı, hatta görünüşü ile enfes bir kahvaltı sofrası için lezzetli reçeller yapabilirsiniz. Lezzetli reçeller yapabilmeniz için bilmeniz gereken bazı püf noktaları var: Dibinin tutmaması için reçeli kaynattığınız kabın içine cam bilye atın. Kabarmamamsı için kaba bir miktar tereyağı koyun ve reçeli tahta kaşıkla karıştırın. Kıvamını anlamak için suya birkaç damla reçel damlatın. Eğer dağılmazsa kıvamı…