‘Ölümsüzlük mantarı’ olarak da bilinen kırmızı reishi mantarı geleneksel Çin ve Japon tıbbında yaklaşık 2000 yılı aşkın süredir kullanılan en eski mantar türüdür.
Alternatif tıpta “Ölümsüzlük Mantarı” olarak da bilinen “Reishi Mantarı” kanser hastalıklarına ve ebola virüsüne karşı koruyucu özelliğe sahip.
-------- Sponsorlu --------
Reishi mantarı odunsu yapısı nedeni ile hazmı mümkün olmadığından yenebilen mantarlardan değildir.
Acı ve buruk tadı yüzünden genellikle taze veya kurutulmuş olarak toz haline getirilir ve suda çözdürülerek, içeriğindeki yararlı maddelerin suya geçmesi sağlanarak tüketilmektedir.
Sadece Kırmızı Reishi mantarında bulunan ve mantara acı-buruk tadı veren triterpenlerin (ganoderik asitler), bu mantarı özel kılan önemli bir özelliktir.
-------- Sponsorlu --------
