Teflon Tavalardaki Tehlike. Gıda Mühendisinden bilgilendirici bir yazı.

” Yanmaz yapışmaz” sloganlarıyla teflon tavalar uzun süre öncesinden hayatımıza girdi. Bu nedenle teflon tava ve tencere uzun yıllardır kadınların gözdeleri arasında yer aldı. Bu tavaların yüzeyipoli-tetra-flora-etilen(PTFE) adı verilen ve ”teflon” olarak bilinen sentetik bir polimerle kaplıdır. 1940’tan beri ticari olarak kullanılmakta ve patenti Dupont firmasına aittir. Başka kimyasallara reaksiyona girmediği ve pürüzsüz bir yüzey sağladığı için çok geniş bir kullanım alanına sahiptir. Ancak teflon kaplamalarının içeriğindeki zararlı kimyasallar tavalar yıprandıkça yemeğe karışmaktadır ve buda doğrudan sağlığımıza…

"Teflon Tavalardaki Tehlike. Gıda Mühendisinden bilgilendirici bir yazı."

Bitkisel Bağırsak Temizliği

Kabızlık beslenme ile yakından ilişkili bir sağlık sorunudur. Posalı gıdaları günlük beslenme programına dahil etmemek, yeterli sıvı almamak, hareketsiz yaşam tarzını benimsemek veya uzun süreli yağsız diyet programları uygulamak kabızlık problemine zemin oluşturmaktadır. Kabızlığı önlemek ve çözmek için: * Günlük beslenmenize posadan zengin besinler ekleyin; sebzeler, tahıllar ve kuru baklagiller posa açısından zengin besinler arasındadır. Kabızlık sıkıntısı ile karşı karşıyaysanız bu besinlerden faydalanın. * Meyveler içerdikleri lif sayesinde bağırsak hareketlerinizin düzenli olmasına yardımcı olur. Özellikle kabukları ile birlikte…

"Bitkisel Bağırsak Temizliği"

Evdeki Balık Kokusu Gidermenin Kolay Yolu …

Evde balık pişirmek her ne kadar keyifli olsa da ardında bıraktığı ağır kokuları gidermek pek kolay değil. Pencereleri açıp evi havalandırmak ve aspiratörü çalıştırmak çoğu zaman yeterli olmuyor. Fırında yapılan balıklar, yağda kızartılan balıklara göre çok daha az koku bırakıyor. Ama evde koku olacak diye balık pişirmekten vazgeçmeyin. Aşağıdaki tavsiyeleri uygularsanız balık kokusundan çok daha kısa sürede kurtulabilir ve doya doya balık yiyebilirsiniz. Balığı kızartırken bir tencerede sirkeli su kaynatırsanız kokuyu alacaktır. Balık kızarttıktan sonra bir tencereye su koyun, suyun içerisine…

"Evdeki Balık Kokusu Gidermenin Kolay Yolu …"

Bu Efsanevi Babaanne Yöntemiyle Halıdaki Lekeye Kesin Çözüm

Giysidir, kirlenir. Giysiyi giyenler minik insanlarsa, daha çok kirlenir. Ama tabii bunun bir de temizlemesi var. Gerçi takıntı yapmamalı: Bebek ve çocuk kıyafetleri lekeli olabilir. Yine de, arada sırada lekesiz birşeyler giymeleri gerekebiliyor! Aşağıdaki tavsiyeler, Savory Lotus s  itesinin yazarı Katja’nın zehirli kimyasal ve deterjan kullanmadan leke çıkarmak için geliştirdiği yöntemler. Katja, yöntemlerinin pamuklu kumaşlarda en iyi sonucu verdiğini ve ipek ya da deri gibi özel giysiler için geçerli olmağını hatırlatıyor. 1. Hemen harekete geçin Lekelere…

"Bu Efsanevi Babaanne Yöntemiyle Halıdaki Lekeye Kesin Çözüm"

Bu 4 Özelliğe Sahip Kişilerin Asla Zencefil Tüketmemesi Gerekiyor

Soğuk algınlığına iyi gelen ve metabolizma hızını arttıran zencefil sağlığıma çok yararlıdır. Ancak bazen zencefil de zararlı olabiliyor. Zencefilin yararlarına dair yazılar okumuşsunuzdur. Sindirime ve soğuk algınlığına iyi gelen zencefil aynı zamanda metabolizma hızınızı arttırır. Ancak zencefilin bazı insanlar için zararlı olduğundan haberdar mıydınız? Eğer siz de zencefilin zarar verdiği kişilerden biriyseniz acilen zencefilin tüketiminizi durdurmanız gerekiyor. 1- Çok zayıfsanız Columbia Üniversitesi’nin yaptığı araştırmada zencefil tüketiminin metabolizma hızını arttırdığı ve sindirimi düzenlediği görüldü. Ayrıca zencefil…

"Bu 4 Özelliğe Sahip Kişilerin Asla Zencefil Tüketmemesi Gerekiyor"

Kıymık Çıkarmanın En Acısız Ve Pratik Yöntemi

Kıymak batması, yanık ve diş ağrısından sonra en sinir bozucu şeylerden biridir. Parmağa Batan Diken ve Kıymık Nasıl Çıkartılır ? Öyle ya da böyle birçok insanın başına gelmiş bir durumdur. Genellikle cilalanmamış tahta yüzeylerden kıymık parçası parmağınıza batar. Çok ufak olmasına karşın kişinin canını ciddi anlamda yakabilir, hele ki üzerine baskı uygulanırsa. Birde diken batması vardır ki bunlar hemen aynı şekilde meydana gelir. Gül dikenin bir parçası deri altına batıp orada “inatçı” bir şekilde kalır.…

"Kıymık Çıkarmanın En Acısız Ve Pratik Yöntemi"

İçilen Her Sigara Seni Hastalığa Yaklaştırıyor

‘Kronik Obstrüktif Akciğer Hastalığı’ isminin baş harflerinden oluşan kısaltılmış bir hastalık ismi olan KOAH uzmanlara göre dünyada en sık ölüme yol açan 4’üncü hastalıktır. İlerleyici ve tam olarak geri dönüşümlü olmayan, buna karşılık önlenebilir ve tedavi edilebilir bir akciğer hastalığıdır. KOAH havayollarını daraltır, solunumu güçleştirir. Genellikle kronik bronşit ( fazla miktarda mukusun oluştuğu sürekli öksürük durumudur) ve amfizem ( Kana oksijen taşınmasını sağlayan hava keseciklerinde harabiyete neden olan bir hastalık )zemininde gelişen KOAH’da hastalar, öksürük ve balgamdan kısa mesafeli yürüyüşde bile…

"İçilen Her Sigara Seni Hastalığa Yaklaştırıyor"

Ekmek Neden Küflenir?

Dünyamızda yaşayan milyonlarca küçük organizma bulunur. Bu küçük organizmaların sayıları da gün geçtikçe artmaktadır. Ancak içinde bulunan ve kendine geniş bir yer tutan küf mantarları, ekmeklerimize dadanan türdür. Sadece ekmek değil ,  peynirlerimizin, nemli kıyafetlerimizin başlıca sorunudur ve küflenmesine neden olmaktadır. Küf oluşumuna neden olan olay ise  mantarların kendi besinlerini kendilerinin üretememesi ve bu ihtiyaçlarını karşılamak için buldukları tüm besin maddelerine ve nemli eşyalara saldırması durumudur. Örneğin, dolaplarımızdaki besin maddeleri bir süre sonra kendiliğinden küflenmeye başlar (bu sık başımıza gelen…

"Ekmek Neden Küflenir?"

Çok Basit Bir Yöntemle Gastrit ve Mide Yanmasına Veda Edin

Gastrit, mideyi saran zarın ve yemek borusunun iltihaplanmasıdır. Bu iltihaplanma çeşitli sebeplerden dolayı oluşabilir. Bunlardan bazıları; stres, enfeksiyon, ilaçlar, alkol kullanımı, alerji, radyasyon ve zehirlenmedir. Gastrit şikayeti olanlarda yaygın olarak görülen semptomlar şunlardır: Karın ağrısı Mide bulantısı İshal Kusma İştahsızlık Bu makalede, bu sindirim sorunlarını doğal çözümlerle uygun şekilde hafifletmenize yardımcı olacağız. Bazı Önemli Değişiklikler Yapmalısınız Gastrit sorunlarını etkili bir şekilde tedavi edebilmek için, hayatınızda ve tabi ki beslenme tarzınızda bazı önemli değişiklikler yapmanız gerekir.…

"Çok Basit Bir Yöntemle Gastrit ve Mide Yanmasına Veda Edin"

İki Günde Kanserli Hücreleri Öldüren Mucizevi Bitki Suyu

Yakın bir zaman önce Kanadalı bilim adamları sadece iki gün içinde herhangi bir yan etkiye neden olmadan kanserli hücreleri öldürmeye başlayan etkili bir bitki keşfetti. Bu güzel haber, 2009 yılından beri kara hindiba bitkisinin kanser üzerindeki etkilerini araştıran bilim adamlarından geliyor. Proje, bir onkologun kara hindiba kökü çayı ile daha düşük kanser riski arasında bir bağıntı fark ettiğinde başlatıldı. Kökün faydalarını keşfeden bilim adamı aynı zamanda bir üniversitede de eğitim görevlisidir. İş arkadaşı olan bir…

"İki Günde Kanserli Hücreleri Öldüren Mucizevi Bitki Suyu"