Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı besinlerdeki antioksidanlar hücreleri serbest radikallere karşı koruduğunu ve vücutta iltihabın azaltılmasına yardımcı olduğunu belirterek önemli açıklamalarda bulundu. 1 – “Pancar: Kıpkırmızı rengi ile güçlü bir antioksidan ve anti inflamatuar besindir. Enerjinizi arttırıp, kan basıncınızı düşürebilir. Hipertansiyon Dergisi 2008 sayısında 500 ml’lik bir pancar suyunun kan basıncını 10.4/8 mm düşürdüğü gösterilmiştir. Pancarlar nitrattan zengindir. Avrupa Uygulamalı Fizyoloji Dergisi Aralık 2012’ de yayınlanan bir çalışmada bir porsiyon pancar suyu atletik performansı %1-3 arasında…
"Antioksidan Yüklü Kanser Savar Besinler Uzmanlarca Sıralandı.."Yazar: Bitkilerle Yaşam
Kuru incir hem çok faydalı hem de çok lezzetli bir yiyecektir. 7 den 70 e herkes severek tüketir. Tatlısından tutunda, hoşafına, reçeline kadar bir çok çeşitli yeme türleri olan bu güzel yiyecek doğru şekilde önümüze gelmiyorsa sağlığımızı büyük ölçüde tehlike geçirmesini sağlıyor. İncir, Tanrı’ nın gerçek mucizesi. Günde bir tane bile yeseniz sizi yaşatır. İstemediğiniz kadar vitamin, istemediğiniz kadar mineral. Bağırsaklarınızı temizler, gün içinde düşen enerjinizi yeniler, yorgunluğunuzu alır götürür. Bir kuru incir alın, açın…
"Bu Yazıdan Sonra Kurutulmuş İncir Yerken Bir Daha Düşüneceksiniz"
Hemoglobin, kırmızı kan hücrelerini, yani alyuvarları çerçeveler. Aslında, demir içeren bir protein olan hemoglobin, oksijenle birleşerek, kan rengini oluşturur. Kan hücrelerdeki oksijeni terk edip, karbondioksiti alarak geri dönerken, yani toplardamarda iken mora yakın, koyu kırmızı bir renktedir. Damar çeperleri ve kan hücreleri renksizdir. Kanın rengini, içerisinde oksijen olup olmaması belirler. Vücuda gelen ışığın bir kısmı deri tarafından emilerek, bir kısmı yansır ve damarlar mavi renkte görünür. Yaralanmalar sonucunda kan akabilir. Akan kan kırmızı renkte görünür,…
"Kan rengi kırmızı olduğu halde damarlar neden mavidir?"
Suda uzun süre kaldığında parmakların buruşma nedeni ortaya çıktı. Suda uzun süre kaldığında parmakların buruşma nedeninin derinin süngerimsi özelliğinden değil, ıslak nesneleri daha iyi kavrayabilmek için olduğu belirlendi. İngiltere’deki Newcastle Üniversitesi’nden bilim adamlarının araştırması buruşmuş parmakların ıslak durumlarda daha iyi kavrama sağladığını gösterdi. Araştırmacılardan Tom Smulders, bunun, ”araçların daha iyi yol tutmasını sağlayan lastiklerdeki tırtıklara benzediğini” vurguladı. Smulders ve ekibi, gönüllülerden önce elleri kuru olarak farklı boyutlardaki misketleri tutmalarını istedi. Daha sonra bilim adamları gönüllülere…
"Suda bekleyen parmaklar neden buruşur"
Bir gün sormuşlar ermişlerden birine: “Sevginin sadece sözünü edenlerle, onu yaşayanlar arasında ne fark vardır?” Bakın göstereyim demiş, ermiş. Önce sevgiyi dilden gönüle indirememiş olanları çağırarak onlara bir sofra hazırlamış. Hepsi oturmuşlar yerlerine. Derken tabaklar içinde sıcak çorbalar gelmiş ve arkasından da derviş kaşıkları denilen bir metre boyunda kaşıklar. “Ermiş bu kaşıkların ucundan tutup öyle yiyeceksiniz” diye bir de şart koymuş. Peki demişler ve içmeye teşebbüs etmişler. Fakat o da ne? Kaşıklar uzun geldiğinden bir…
"Hayat paylaşınca yaşanabilir"
Eski zamanlarda bir kral, saraya gelen yolun üzerine kocaman bir kaya koydurmuş, kendisi de pencereye oturmuştu. Bakalım neler olacak? Ülkenin en zengin tüccarları, en güçlü kervancıları, saray görevlileri birer birer geldiler, sabahtan öğlene kadar. Hepsi kayanın etrafından dolaşıp saraya girdiler. Pek çoğu kralı yüksek sesle eleştirdi. Halkından bu kadar vergi alıyor, ama yolları temiz tutamıyordu. Sonunda bir köylü çıkageldi. Saraya meyve ve sebze getiriyordu. Sırtındaki küfeyi yere indirdi, iki eli ile kayaya sarıldı ve ıkına…
"Sorumluluk almanın mükafatı"
Efsane Vali Aydın Valiliği’ne atandığında, henüz üç dört günlük vali iken Nazilli SSK Hastanesi ilgili bir şikayet kulağına çınlanır. Hiç vakit kaybetmeden hastaneye tebdil-i kıyafet gelir. Acil Bölümünden giriş yapar. Oradaki görevli bir hemşireye der ki “Başhekimin odası nerede? Hemşire şöyle bir bakar Yazıcıoğlu’na. Tanıyamaz tabi. Küçümseyici bir ses tonuyla; ”Üst kata çık, koridorun sonundan sağa dön, sondaki oda” der. Yazıcıoğlu üst kata çıkar. Başhekimin odasını bulur. Kapısı açıktır ama başhekim odasında yoktur. İçeri girer.…
"Efsane Vali"
Kadın akşam işten çıkar, ıspanak alır eve gider. Sofrayı hazırlar ama yoğurt almayı unutmuştur. Hemen kocasını arar. Ve işte kocadan kocaya değişen cevaplar; Ben geç gelicem yoğurtsuz yiyin (Lackalaşmış Koca) Aradığınız noya şuan ulaşılamıyor (Aldatan koca) Ispanak aldında yoğurdu neden almadın (Kazma tipi koca) Yine mi ıspanak otlaya otlaya sığır olduk (Kalas tipi koca) Tamam alırım (Monotonlaşmış koca) Tamam. Başka bir şey lazım mı? (Normal koca) Tamam hayatım alırım başka bir isteğin var mı? (ideal…
"İdeal Koca"
İstatiklere göre, kolon kanseri yılda neredeyse 40 bin insanın hayatını alıyor. Kolon kanseri en ciddi hastalıklardan biri ve unutmayın; erken teşhis edildiği zaman, erken dönemde tedavisi de mümkündür. İlk olarak, kolon kanserinin diğer kanser türleri gibi yüzde yüz korumasının olmadığını bilmeniz önemli, çünkü ona yol açan bütün faktörleri bilmek mümkün değildir. Ama sağlıklı bir yaşam tarzı ve iyi beslenme ile kendinizi iyi duruma sokabilir, ve koruyabilirsiniz. Bu yüzden bugün sizlere bu problemden elinizden geldiğince korunabilmek…
"Kolon Kanserinden Korunmak için 5 Öneri"
Birçok insan zararlı olduğunu düşünüyor, biz de hemfikiriz. Öncelikle parmaklarımızı kütlettiğimizde, gerçekte ne oluyor? Basitçe anlatırsak; eklem, iki kemiğin birleştiği yer ve eklem kapsülü sıvıyla dolu. Eklemlerimizi her kütlettiğimizde kemikler arasındaki boşluk genişliyor. Eklem sıvısı kemikler arasındaki boşluğu doldurmada yetersiz kalıyor, içerideki basınç düşüyor ve gazla dolu bir kabarcık oluşuyor. Duyduğumuz ses ise bu kabarcık kırıldığında çıkan küt sesi. Parmak çıtlatmanın zararlı olduğunu iddia eden çalışmalar olmasına rağmen eklemlerde belli bir rahatlama sağladığı için bu…
"Bilim İnsanları Sonunda Açıkladı: Parmak Kütletmek Zararlı mı Değil mi?"