Kür için gerekli olan malzemeler: Lahana , toz kimyon veya kimyon tohumu, sofra tuzu
Kürün hazırlanması:
Öncelikle lahanayı kesiyoruz, doğruyoruz ve kaba koyuyoruz. Üzerine 1 çay kaşığı kadar tuz ekliyoruz. Ardından kimyonu koyarak iyice karıştırıyoruz, yoğuruyoruz.
Sonra bu karışımı kavanozun içine sıkıştırarak koyuyoruz. İyice sıkışması için kavanozun içerisine taş veya ağır bir şey koymayı deneyebilirsiniz. Kavanozun ağzını sıkıca kapatıyoruz. Karanlık bir yere koyarak 4 -5 gün orada kalması gerekiyor. Güneş ışığı görmeyecek. Eğer lahananın suyu lahananın üzerine çıkarsa zamanla küf oluşabilir. Böyle bir durumda küfü kaşıkla almak gerekiyor. 5. gün den sonra ekşimeyi göreceğiz.
-------- Sponsorlu --------
Kürün uygulanması:
Hazırlanan bu lahanalar 5.günden sonra tüketilir. Gerektiği kadar kür hazırlanıp kullanılabilir.
Not: B12 kronik bir eksiklikse uzman bir doktor ile konuşmak gerekmektedir. Midede B12 üretici protein yoksa B12 üretimi vücutta üretilemez. Uzman doktorun tedavi yöntemine göre hareket etmek gerekecektir..
-------- Sponsorlu --------
